豌豆整個豆莢都可以食用，但在料理豌豆前，普遍都會先將兩側較難咀嚼的兩條粗纖維撕除，讓豌豆料理後的口感更好。日本蔬果達人就分享了一個能將豌豆兩側同時一起去絲的簡單方法，只要用1根牙籤就能快速完成。
Photo：Twitter@tetsublogorg
[廣告] 內文未完請往下捲動將豌豆兩側同時一起去絲的快速方法日本一位超市蔬果部負責人在Twitter分享如何利用1根牙籤，將豌豆莢的兩條粗絲同時一起去除的快速方法，操作步驟如下。
步驟1：首先將1根牙籤插入豌豆莢蒂頭的正下方。
Photo：Twitter@tetsublogorg
步驟2：接著捏住蒂頭並將其凹折一下，再將蒂頭連同牙籤一起往側面斜下方撕。
Photo：Twitter@tetsublogorg
豌豆兩側的粗絲就能同時一起被快速撕除。
Photo：Twitter@tetsublogorg
還有一些日本網友不用牙籤，如下圖直接用手將蒂頭下方一小塊折斷後（兩側的粗絲不弄斷），再將蒂頭往側面斜下方撕，就可以將兩條粗纖維一起快速撕除。
Photo：サンキュ！@菅智香
これ知ってる？今が旬のスナップエンドウは、爪楊枝で簡単にスジがとれます！①ヘタに爪楊枝を刺す②ヘタをつまんで折るスジが一緒についてくるので、そのまま引っ張るだけで取り除けます！めちゃ楽なので試してみてね！ pic.twitter.com/8XJVGlHmAH
— 青髪のテツ｜八百屋歴14年 (@tetsublogorg) February 26, 2023
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